|
หัวข้อ: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: CrazyCivic ที่ 04 มิถุนายน 2007, 19:44:22 ใครที่ชอบกินช็อกโกแลตบ้าง วันนี้เกร็ดความรู้มีประโยชน์และโทษของช็อกโกแลตมาฝากกัน...
ในอดีตนักเคมีเคยพบว่าช็อกโกแลตมี เฟนิลไธลามิน, ธีโอโบรไมน์ และกาเฟอีน ซึ่งสารเหล่านี้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ในช็อกโกแลตยังให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามินเอ ดี เค และธาตุเหล็กค่อนข้างสูง หากกินมากเกินไป อาจส่งปัญหาด้านสุขภาพทำให้เป็นโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคอ้วน ความดันโลหิตสูง เป็นต้น แต่เมื่อไม่นานมานี้มีการค้นพบสารฟลาโวนอยด์ในช็อกโกแลต หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะมีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจหรือแม้กระทั่งมะเร็งบางชนิด และยังพบว่ายังมีสรรพคุณช่วยให้คลายเครียด เนื่องจากมีสารไปกระตุ้นให้สมองหลั่งสารเคมีแห่งความสุขที่ชื่อเอ็นโดรฟินออกมา ช่วยทำให้รู้สึกอารมณ์ดี ดังนั้น ชาวยุโรปส่วนใหญ่เชื่อว่าการกินช็อกโกแลตจะทำให้สุขภาพแข็งแรงและมีอายุยืนยาว อีกทั้งยังสามารถช่วยลดไข้รักษาอาการอาหารไม่ย่อยและช่วยให้มีลมหายใจที่หอมสดชื่นอีกด้วย หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: My_Mint ที่ 04 มิถุนายน 2007, 20:17:24 เพิ่มข้อเสียที่ร้ายแรงให้อีกข้อนึงครับ อย่าให้สุนัขของท่านกินชอคโกแล็ตในปริมาณเยอะเด็ดขาด เพราะสุนัขที่ท่านรักอาจเสียชีวิตได้ เรื่องจริงนะ
สำหรับคนไม่เป็นไรแต่อย่ากินเยอะ กินแล้วอารมณ์ดีครับ ของโปรดผมเลย หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: nenemon ที่ 04 มิถุนายน 2007, 20:36:07 รู้อย่างเดียว มันอร่อยอะ :(
หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: oasis ที่ 04 มิถุนายน 2007, 21:30:59 นานๆทานที ก็อร่อยดีครับ แต่ว่าก็ได้ความรู้ดีครับ :-X :-X
หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: jojo-civic 96 ที่ 04 มิถุนายน 2007, 23:09:23 นานๆทานทีเช่นกันครับ อย่างวันนี้นึกครึมเลยคว้า เฮอร์ชี่ย์ ช็อกโกแลตในซุปเปอร์มาทานครับ
หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: daido_s ที่ 05 มิถุนายน 2007, 14:26:11 :) ประจำครับ
หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: s_kungten ที่ 05 มิถุนายน 2007, 15:37:12 ของชอบเลยยยค่ะ...
แต่..กินแล้วก็อ้วนเอา อ้วนเอา :) :) หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: Ray ที่ 05 มิถุนายน 2007, 16:17:30 ทานแล้ว อารมดีครับ อร่อยด้วยครับ
หัวข้อ: Re: ประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต เริ่มหัวข้อโดย: powon ที่ 05 มิถุนายน 2007, 20:48:52 ของชอบเลยค่ะ แต่ก็กลัวอ้วนๆๆๆ
|