หัวข้อ: ขนมปังทูน่ามอสเซอเรล่าชีส...ของว่างอร่อยดีมีคุณค่า เริ่มหัวข้อโดย: jojo-civic 96 ที่ 24 กรกฎาคม 2007, 02:05:32 (http://www.bkkmenu.com/recipes/images/dec05_2_ny2006/tuna.jpg)
ส่วนประกอบ ขนมปังฝรั่งเศส 1 แท่ง ทูน่าในน้ำมัน 1 กระป๋อง มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ ตามชอบ พริกไทย ตามชอบ เนยจืดสำหรับทาหน้าขนมปัง มอสเซอรเรล่าขูด 1 ถ้วย วิธีทำ ? เตรียม ขนมปังฝรั่งเศส นำมาหั่นเฉียงๆเป็นชิ้นๆพอคำ แล้วทา เนย เตรียมไว้ ? นำ ปลาทูน่า ซึ่งแยกออกจากน้ำมันเรียบร้อยแล้วมายีให้เป็นฝอยๆแล้วจึงนำ มายองเนส ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือ และ พริกไทย ตามชอบ ? นำเอา ปลาทูน่า ไปทาบน ขนมปังฝรั่งเศส ที่ทาเนยเตรียมไว้ แล้วโรยด้วย มอสเซอเรล่าชีส ให้ทั่ว ? นำเข้าเตาอบ 200 องศา นาน 30 นาที ลองทำทานเล่นช่วงวันหยุดมาแล้ว เห็นมันง่ายๆดี อร่อยด้วยเลยแนะนำให้ลองดูกันครับ :) |